Showing posts with label Makanan. Show all posts
Showing posts with label Makanan. Show all posts

6 Ide Resep Kopi Cangkir Eropa

04:50:00 0
Ok jadi berapa banyak dari Anda menyukai secangkir kopi? Aku tahu aku lakukan! Di bawah ini Anda dapat melihat 6 dari resep terbaik untuk menikmati kopi Anda dengan cara yang berbeda. Kami harap Anda menikmatinya.

resep kopi eropa

Kopi Irlandia

1 sendok teh gula

1 jigger dari Bushmills Irish Whiskey

2/3 cangkir kopi atau rasa Creme kopi Irlandia

1/4 cangkir krim kental, ringan whipped

Panaskan kaca dengan air panas. Dump air dan tambahkan kopi panas dengan sendok teh gula dan aduk. Tambahkan jigger wiski, dan atas dengan whipping cream. Gelap kopi yang terbaik untuk resep ini.

Dibumbui Coffee Prancis

1 sendok teh segar, parut kulit jeruk

1/2 sendok teh kayu manis

1/4 sdt pala

5 seluruh siung

Jumlah kopi biasa biasa atau mencoba Chocolate Swiss Jeruk rasa kopi

Tambahkan bahan di atas bersama-sama dan minuman seperti biasa. Tempatkan irisan jeruk di bagian bawah atau cangkir Anda. Tuang kopi dan tambahkan gula dan krim secukupnya. Top dengan whipping cream dan taburi dengan sedikit pala dan kayu manis jika diinginkan.

Mint Chocolate Coffee

1 ons cokelat mint liqueur

Dash cokelat serut

Whipping cream (opsional)

kopi biasa atau mencoba Belanda Chocolate Decaf

perasa kopi

Menyeduh kopi biasa Anda, tambahkan 1 ons minuman keras ke dalam cangkir Anda. Tambahkan beberapa whipping cream jika diinginkan dan taburi dengan cokelat serut.

Coffee flavour Milkshakes

1 liter es krim kopi

2 sendok teh ditumbuk halus kopi

1/2 cahaya cangkir rum (opsional)

4 sampai 6 sendok es krim vanila

kopi bubuk instan

Sendok es krim kopi ke dalam blender. Tambahkan rum dan kopi ditumbuk halus. Berbaur pada tinggi sampai lembut halus. Tuang ke dalam gelas tinggi, menambahkan satu sendok es krim vanilla untuk setiap gelas. Taburi ringan dengan bubuk kopi instan.

Frosty Mocha Kopi

1 cangkir kopi yang baru diseduh

1 liter es krim vanili, softenend

6 sendok makan sirup cokelat

1 cangkir disiapkan kopi dingin

Blend kopi panas dan sirup cokelat di blender. Blender sampai halus. Dinginkan campuran ke suhu kamar. Tuangkan campuran ke dalam mangkuk sedang. Tambahkan melunak es krim dan kopi dingin. Dengan pemukul rotary, kocok hingga lembut. Sendok ke dalam gelas tinggi dan sajikan segera.

Telur Nogg Coffee

1 cangkir kopi atau mencoba Pumpkin Spice rasa kopi

kuk 1 telur

1/2 cangkir krim

Kocok Suger dan telur kuk bersama-sama. Tempatkan krim dalam panci dan panas lebih dari pengaturan yang rendah, tidak membakar. Wisk campuran telur ke dalam krim warmed, sampai panas. Tambahkan kopi ke cangkir dan atas dengan campuran krim. Hiasan kopi dengan pala.

Aneka Resep Tradisional Dari Buah Pace Mengkudu

05:02:00 0
Buah seperti gambar di bawah ini di daerah saya namanya pace, kalau Indonesia nya bernama mengkudu. Buah yang kaya manfaat ini masih dipandang rendah, tidak menarik, dan sebagian orang menjijikkan, padahal buah pace ini sumber obat dari berbagai penyakit.

Saya sendiri sering memakannya, baik secara langsung maupun diolah terlebih dahulu. Ada rasa sensasi yang sangat khas dari pace ini, kalau soal khasiat sudah tidak bisa diragukan lagi.

Sebelum memakan, jika Anda yang belum pernah menjumpai buah pace pasti menganggap buah aneh. Memang, bentukknya seperti ada bentol-bentol hitam, apalagi kalau sudah matang, baunya sangat kecut, rasanya sedikit pedas tapi bukan seperti pedas cabai.

Bagi Anda yang belum pernah makan buah pace, dan ingin mencoba merasakan khasiatnya, berikut ini saya tuliskan cara menikmati buah asli Jawa ini supaya terasa lebih bersahabat.

Aneka Resep Tradisional Dari Buah Pace Mengkudu

1. Petik buah pace ketika kulit buah tampak agak kuning

Kondisi seperti ini adalah kondisi terbaik buah pace pada tingkat kematangannya, setelah itu biarkan saja ditempat atau wadah terbuka selama 2 hari. Buah pace bisa matang sendiri, berubah warna menjadi putih kehitaman, baunya kecut menyengat.

Pengalaman saya, petik buah malam hari, 2 hari kemudian sudah matang dan siap untuk saya santap. Sebelum dibiarkan lebih baik dicuci bersih terlebih dahulu karena ketika setelah matang permukaannya tidak bisa dicuci sebab sangat lembek dan berair.

2. Resep rujak pace

Buah pace selain bisa dimakan langsung untuk konsumsi herbal, bisa juga dibuat rujak, Bahkan, buah ini tidak perlu menambah cabai karena rasanya sudah pedas. Cara  membuatnya seperti ini:
- 1 gelondong buah pace
- 1 butir gula jawa
- 1/4 sendok teh garam dapur
- Pertama kali siapkan uleg-ulegnya, hancurkan sampai lembut gula jawa, tambahkan garam, lembutkan sampai benar-benar tercampur, terakhir masukkan buah pace dan haluskan.

Penampakan setelah dirujak, bauh pace tampak seperti bubur, tidak mengapa, rasanya tetap seperti rujak pada umumnya, yang membedakan adalah rasa pedasnya sangat terasa di lidah, bukan di tenggorokan.

Cara makannya, jangan ditelan semua, buang bijinya dengan cara menghisap atau disesep kalau bahasa jawanya. Rasakan sensasi pedasnya, dijamin ketagihan. Bau kecutnya juga hilang, tidak terasa kalau rujak itu adalah buah pace. Paling pas dimakan menggunakan sendok daun pisang.

3. Juas buah pace

Buah pace bisa dijus, tapi bukan seperti kebanyakan jus buah lainnya. Cara membuatnya tidak memerlukan blender, sebab jika diblender bijinya ikut hancur, rasanya malah jadi tidak enak alias rasa bijinya saja.

Cara membuatnya yaitu siapkan buah pace, gula putih secukupnya, masukkan kedalam gelas lalu kocok. Bisa menambahkan air es atau air hangat, sesuai selera. Aduk atau kocok sampai lembut, kemudian saring untuk memisahkan biji dan sari pacenya.

Sebagai tambahan, Anda menambah aneka buah lain untuk dicampur kedalam jus pace jika belum terbiasa meminumnya supaya lebih nyaman untuk diminum.

Anda tertarik, untuk mencobanya?